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6月天气的突然升温，让我们深切感受到夏天的热情，这也意味着我们可以享受到各种新鲜美味的水果。

尤其是最为热门的荔枝，荔枝汁多味甜，含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，适当食用对身体有很大的好处，但对于糖尿病患者来说是比较纠结的，一方面会害怕吃完血糖升高，另一方面有人说荔枝具有降血糖的功效，那到底是怎么回事呢？我们一起往下看看...

01 吃荔枝是如何升高血糖的？

荔枝不仅含有大量的果糖，也含有葡萄糖，升糖指数约为70左右，属于高糖食物，在进食后短时间内一般会引起血糖升高的现象，所以在平时应控制饮食量，适当地进食，避免长期大量食用。

02 为什么吃荔枝也会低血糖？

在我们食用过多荔枝以后会引发一系列不适应症状（如头晕、口渴、恶心心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心率不齐等），医学上称之为荔枝急性中毒，实质上是一种由于突然发作低血糖而引起的急性疾病。

因为荔枝本身含有高浓度的果糖，在体内的果糖先要转化为葡萄糖才能直接利用，高浓度的果糖会刺激胰腺分泌大量胰岛素，果糖转化为葡萄糖的速度却比较慢，一旦食用过多的荔枝，果糖无法及时转化为葡萄糖，所以会导致出现低血糖的症状。

同时，在《柳叶刀全球健康》上的研究报告说明，荔枝中的两种毒素，次甘氨酸A和同系物亚甲基环丙基丙氨酸都可以通过抑制脂肪的β氧化等过程抑制脂肪动员途径的糖异生，从而破坏了人体正常的维护血糖的代偿机制，从而导致严重的低血糖反应和爆发性脑病发作，而且在未成熟荔枝中有害物质的含量明显高于成熟果实，食用未成熟的荔枝更容易患荔枝病。

低血糖不等于降血糖，多食荔枝导致血糖短时间内下降，引起血糖波动，这样更不利于血糖的控制。特别是对糖友来说，吃过多的荔枝会引起胰岛素代谢的负担，进而会引起血糖增高易导致糖尿病并发症的发展，甚至危及生命健康，为了低血糖而低血糖剑走偏锋的方式千万不可取！

03 糖友怎么吃荔枝？

糖友需要在血糖控制平稳的前提下，两餐之间适量吃荔枝，不宜超过80克（大约4-5颗），防止热量摄入过多，造成血糖波动过大引起身体不适。

特别提醒糖友们不宜空腹、睡前吃荔枝，也避免食用未成熟的荔枝或荔枝干，切莫因一时贪嘴给健康带来负担。居家使用瑞特血糖仪，每日定期监测精准掌控血糖波动，轻松享受当“夏”美味。

参考资料：百度百科，百度健康、有来医生